建筑木方中的潮氣嚴重有自正在水和吸著水兩種。具有于由細胞腔構成的大毛細血管零星內的潮氣所謂自正在水，它的增減只反應建筑木方的分量，而不反應建筑木方的實質；具有于細胞壁構成的微毛細血管零星內的潮氣所謂吸著水，它的變遷，不只能使木材發生抽縮和擴大，并且也將反應木材的其他道理力學實質。

建筑木方枯燥便是要清除木材中的自正在水和吸著水，以適應相同的用場和品質央求�？菰锬静牡男袆赢斎挥卸喾N，但根本道理是零丁的，即使用沿木材薄厚上的含水率梯度，以及正在加熱后天生的外部大、外部小的水蒸汽分壓力差，派遣潮氣以液態和汽態兩種體例連續地由外部向外部移動，并始末木材表面向外界歡騰；外部的潮氣移動強度應與表面的潮氣歡騰強度和諧分歧，使木材由表及里均衡地變干。按照枯燥規范法則的次序，漸漸提高介質的測量及下降于濕度，使木材中潮氣的蒸面肥漸漸移向外部，直到枯燥結束。正在枯燥過程中，應能消除或許加劇內應力、開裂和變形，不下降木材的道理力學實質，以保障枯燥品質。